photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royère-de-Vassivière, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant L'Assiette Creuse, situé au hameau de Magrangeas (au bord du lac de Vassivière), nous recherchons un(e) commi(se) pour compléter notre équipe. Missions : Plonge Épluchage des fruits et légumes Mise en place et entretien de la cuisine Participation au bon déroulement dans un esprit d'équipe Profil recherché : Personne dynamique et motivée Esprit d'équipe Respect des règles d'hygiène Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire Sérieux et ponctualité indispensables Conditions : Contrat saisonnier (juin à septembre) Temps plein 39H Travail en semaine, week-ends et jours fériés Environnement de travail : Restaurant chaleureux, cuisine maison, produits frais, situé dans un cadre naturel au bord du lac, avec une ambiance conviviale et familiale.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Oradoux-de-Chirouze, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste pour septembre 2026** Notre restaurant familial, situé en milieu rural, propose une cuisine traditionnelle faite maison, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Dans une ambiance conviviale et bienveillante, nous souhaitons transmettre notre savoir-faire et accueillir un(e) apprenti(e) en cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre le métier. Missions Accompagné(e) par le chef et l'équipe, vous participerez progressivement à : La préparation des plats simples et traditionnels La mise en place avant les services L'aide au dressage des assiettes Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire L'entretien de la cuisine et du matériel La découverte de l'organisation d'un restaurant familial Vous préparez un CAP Cuisine ou une formation équivalente Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et volontaire Vous aimez la cuisine maison et le travail en équipe Vous recherchez un cadre d'apprentissage humain et formateur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gauchy, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Bombay est à la recherche de son/sa futur(e) cuisinier(re) à temps plein. Vous devrez connaitre la cuisine pakistanaise et indienne pour l'élaboration de leurs entrées et plats. Vous devrez justifier de 3 ans d'expérience sur ce même type de poste Compétences indispensables : - Concevoir des recettes et menus - Préparer des plats culinaires - Dresser des plats pour le service - Gérer le timing de préparation pour un service efficace - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoirs êtres : - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de créativité, d'inventivité - Faire preuve de réactivité - Avoir l'esprit d'équipe POSTE NOURRI ET LOGE !!

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gauchy, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Bombay est à la recherche de son/sa futur(e) serveur(se) en temps partiel. Vous devez justifier d'un an d'expérience en service en salle. Compétences indispensables : - Prise de commandes - Service à table - Débarrassage - Encaissements - Nettoyage de la salle et les tables - Service plats boissons Savoir être : - Sourire - Contact clientèle indispensable - Travail en autonomie - Rigueur Vous travaillerez sur les services du midi les mercredis, jeudis, vendredis et samedis. Horaires : 11h00 / 14h00 CDD de 3 mois Salaire SMIC hôtelier

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant À la Terrade - Aubusson Le restaurant À la Terrade, établissement bistronomique situé à Aubusson, recherche un(e) cuisinier(e) saisonnier(e) expérimenté(e) pour renforcer son équipe durant la saison. Vos missions : Assurer la mise en place et la préparation des plats Réaliser les cuissons et le dressage avec précision Travailler des produits frais, dans une cuisine au four à braise Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer au bon fonctionnement du service en cuisine Profil recherché : Expérience en cuisine exigée (minimum 1 à 2 ans recommandé) Bonne maîtrise des techniques de base Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Conditions : Contrat saisonnier (prise de poste dès que possible jusqu'à fin de saison) 35h/semaine Travail les week-ends 2 jours de repos consécutifs en semaine Environnement de travail qualitatif, au sein d'une équipe engagée Rejoignez une cuisine exigeante, axée sur le produit et la qualité, dans un cadre privilégié.

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Goussaud, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Bénéficiant du label « Les Inévitables », La Lanterne a à cœur de travailler avec des produits locaux et de saison, au service d'une cuisine créative et généreuse. La coopérative recherche une personne en cuisine pour appuyer les cuisinières en poste pour la saison Missions principales : Gestion des commandes fournisseurs (sélection, suivi approvisionnement des stocks, en lien avec l'équipe salariée et bénévoles) ; Suivi des denrées alimentaires ; Respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Elaboration de tous types de plats (association de saveurs, maitrise des techniques de cuisson et des températures) ; Dressage et envoi des plats en salle ; Elaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement. Prise de poste 15 juin. CDD de 2 mois et demi Expériences associatives ou en coopératives seraient un plus

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulx-Sainte-Croix, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Cuisinier / Pâtissier H/F - CDI 35H Le restaurant du Chalet des Pierres Jaumâtres à Toulx-Sainte-Croix (23600), établissement reconnu pour sa cuisine entièrement maison dans un cadre naturel exceptionnel, recherche un(e) Cuisinier / Pâtissier H/F en CDI sur base de 35H afin de renforcer son équipe. Vos missions Vous participez à la réalisation de notre carte salée et sucrée, en chaud comme en froid, dans le respect de nos standards qualité et de notre esprit "fait maison". Vous devez notamment être capable de : Réaliser les préparations salées chaudes et froides de notre carte Assurer le dressage et l'envoi des assiettes Préparer nos desserts et pâtisseries maison Maîtriser des bases indispensables telles que : pâte à choux / profiteroles tiramisu flan pâtissier gâteau creusois crêpes maison sauces, dressages et préparations maison Travailler aussi bien sur les postes froids que chauds Participer au nettoyage et au respect des normes d'hygiène HACCP Gérer votre poste de manière autonome tout en travaillant en équipe Profil recherché Formation cuisine ou pâtisserie appréciée Expérience souhaitée en restauration traditionnelle Autonomie, rapidité, organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ahun, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous : Le Restaurant Le Viaduc, situé entre Guéret et Aubusson, offre une vue imprenable sur la région. Notre salle panoramique surplombe le Viaduc de Busseau sur Creuse et la vallée de la Creuse. Katia et Laurent Le Mestre vous accueillent pour vous faire découvrir une cuisine du terroir revisitée, alliant originalité et raffinement. Suite à des travaux récents, notre salle et notre salon se font "agréable cocon" et notre restaurant est maintenant accessible aux personnes à mobilité réduite. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le cadre d'un départ à la retraite. Poste à pourvoir au 14 octobre 2026. Vos principales missions seront : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle significative. Passion pour la cuisine du terroir et les produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons deux apprentis(es) motivés (es) pour rejoindre notre équipe culinaire au sein de l'établissement "Les Maisons du Pont". Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous apprendrez les techniques de base et avancées de la cuisine semi-gastronomique, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats. Missions principales : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. Apprendre et appliquer les techniques de cuisine semi-gastronomique. Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la création de menus et à l'innovation culinaire. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) pour apprendre. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Travail en station debout, capacité à travailler dans un environnement dynamique. Contrat d'apprentissage. 1 poste en CAP, 1 poste en BP. Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Formation en apprentissage avec un centre de formation agréé.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout ça ? - Prendre les commandes à l'aide d'un PAD et envoyer les plats au niveau de la zone de service ; - Mettre en place la salle et le jardin avant et après le service (dressage des tables, dressage du jardin) ; - Respecter l'ensemble des instructions du responsable de service dans la réalisation des tâches quotidiennes - Accueillir, conseiller, présenter la carte, servir le client et être force de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un kiosque à pizza, vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas, la prise de commandes et l'encaissement, effectuez l'entretien du poste de travail. Vous devrez avoir des notions d'hygiène alimentaire et travaillerez dans un environnement très cadencé à certaines heures. Contrat de 20 à 30h/semaine Une formation en interne est proposée. Service du midi et/ou service du soir. Possibilité temps plein ou temps partiel.

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